酒店人:火災帶來的思考

火災帶來的思考

2025年11月26日,宏福苑發生大火,造成至少160人死亡。當時香港天氣異常乾燥,而在前一日(11月25日),利舞臺廣場的人工綠牆亦曾發生火警。我工作的酒店在此前一週,垃圾房內也發生過火警,幸而只燒毀了一輛垃圾膠車,並損壞了一些電器設備。

11月26日早上,高層花姐要求我們就上週的火警進行檢討,並制定更完善的方案,以應對日後可能發生的火災。

意外難料但可預防

一位牧師在講道時曾說,很多意外往往發生在風和日麗的日子,當人們一切如常地吃喝嫁娶時,災難卻悄然來臨。以酒店為例,每一間客房都設有煙霧感應器,並訂有完善的火災應對方案,同時亦會定期舉行火警演習。我們沒有未卜先知的能力,但盼望在火災真的發生時,能把傷亡減到最低。

合規格的防火設備是法例所要求的,酒店在續牌時亦必須重新接受檢查。

平日的安全,則有賴各部門的自律,例如後樓梯必須確保暢通無阻,不能堆放雜物;消防系統亦須長期與消防處保持連線。有些時候,酒店會作出「掛牌」的安排(簡單來說,就是暫時切斷消防系統與消防處的連繫),通常發生在裝修或維修工程期間,以避免誤觸警報,令消防處誤以為發生火警。不過,消防處對「掛牌」是有明確要求的,例如超過二十四小時或通宵進行工程,便須至少提前七天通知。消防處亦會進行突擊檢查,但酒店方面往往會稍作拖延,讓員工有時間在公眾地方作出整理。

我們都是求平安

一般人都希望避免災難發生,然而在成本考量或工作便利之下,有些人卻會作出罔顧眾人安全的行為。香港工程界的人員,尤其是老一輩,普遍較為迷信,例如有些師傅在高空工作前會燒香求平安,因為他們深知危險隨時發生,便向鬼神祈求保祐。

當年我曾在地盤工作,大家燒香祈福時,我只會站在一旁。因為我內心的平安來自耶穌基督,但在工作上,我同樣非常注重安全。

新一年又將開始。2025年算是平安度過了,但曾計劃的進修卻未有實行,而對2026年亦沒有甚麼宏大的計劃。感恩仍能在香港「角聲」的平台上書寫文章,這是一個服侍的機會,盼望能造就他人。

今年有不少認識的人離世,加上接連發生的大火,心中有一個提醒:不要以為時日很多,可以任意揮霍。也許我離開這個世界時,連與大家道別的機會也沒有。正如聖經所說:「至於世人,他的年日如草一樣;他發旺如野地的花。經風一吹,便歸無有;它的原處,也不再認識它。」(詩篇一零三篇15–16節)

 

文:石仔

Comments are closed.