平凡餐廳裡不平凡的生命之糧
在深水埗的街角，有一間名為「跑緣」的平凡小餐廳。簡樸的空間裡掛滿了長跑比賽的號碼布，牆上寫著醒目的標語：「以健康飲食廣結跑緣，藉基督信仰改寫人生。」這不僅是一家餐廳，更是一個獨特的福音平台。而它的主人——68歲的黃志誠牧師（人稱「Dino牧師」），既是廚師、長跑愛好者，更是一位以生活見證信仰的宣教士。
從美食到養生跑
品嘗過招牌菜「無激素雞腿配薑黃飯」後，我有幸與黃牧師促膝長談。他的生命故事宛如一場蒙恩的見證：早年他在英國成功經營餐館，卻在1984年毅然放下事業，回應上帝的呼召，成為牧師。後來，他在一場生死交關的重病（腸出血）中，聖靈提醒他「要好好保養身體」，從此他愛上跑步，甚至訓練露宿者，並向他們承諾：「跑到10公里就帶你們去台灣參賽。」
談起跑步，他眼中閃動著光輝。不但詳盡介紹「養生跑」的好處，還當場示範了獨特的「養生跑」姿勢，令人印象深刻、津津樂道。
做在最小身上的愛
更令人動容的是背後的使命。每逢星期三、五，餐廳會預備80個愛心飯盒，分發給深水埗的露宿者；星期日，這裡則化身為教會，邀請街坊參加崇拜。黃牧師服事的，正是社會中最被邊緣化的群體，這讓我想起主耶穌的教導：
「這些事你們既做在我這弟兄中一個最小的身上，就是做在我身上了。」——馬太福音二十五章40節。
他實踐的，正是耶穌基督那觸摸痲瘋病人、醫治血漏婦人的愛。
生命的真糧
「餐廳和教會是一體兩面，都屬於上帝。」黃牧師的話令人深思。「跑緣」的食物滿足肉體的需要，但更重要的是，這裡讓人遇見那「生命的真糧」——正如耶穌宣告：「我就是生命的糧。到我這裡來的，必定不餓；信我的，永遠不渴。」——約翰福音六章35節。
世上的美食終會朽壞，但基督是「從天上降下來賜生命給世界的糧。」（約翰福音六章33節），能滋養人直到永生。
在這個追逐速食文化的都市，「跑緣」就像一盞溫暖的明燈，提醒我們：真正的飽足不在盤中餐，而在那位曾用五餅二魚餵飽五千人的主。但願我們都像黃牧師一樣，在人生的每條「跑道」上，引領人遇見耶穌基督——這才是生命中最珍貴的「緣分」。
文：楊佩珊（作者簡介）
