你願意保育天父世界而節制地生活嗎？
香港七月持續酷熱的天氣，相信大家都記憶猶新，全球暖化的感覺迫在眉睫！
不單只我們覺得難以度過這麼炎熱的天氣，就連大自然也在發出警號，我連續兩個星期二出海，看見一個從未見過的景象 - 死魚和紅潮！
夏天逢星期二出海已經是我過去十年的習慣，間中海面有垃圾和死魚是很正常，但在2022年7月26日，我在火石洲沿岸的每一個礁排上，都看見大量死魚，個別一堆死魚，有可能是釣魚客遺下，但每一個礁排都有大量死魚沿岸邊排列，就似乎不是人為，更不是尋常的事。
相隔一星期，8月2日的星期二再出海，海面上盡是浮游物，無論在南果洲、火石洲沿岸都充滿這些浮游物，有朋友說笑是泡沫咖啡的「奶泡」，「奶泡」範圍處處皆是，實在很嘔心。 回家與海洋生態友人討論，死魚和紅潮都極有可能和高溫天氣有關，過去7月，香港的酷熱天氣打破多項記錄，在香港天文台的天氣隨筆《七月高溫刷新記錄》中，羅列截至7月25日前各項新記錄如下：
1. 在7月23日，天文台錄得最高氣溫34.9度，是有記錄以來最熱的大暑。
2. 在7月24日，天文台錄得最高氣溫36.1度，是今年以來的最高紀錄，亦是1884年有記錄以來其中一個第三熱的日子及最熱的「七月天」。
3. 而同日（7月24日）多區高溫亦打破七月紀錄，上水的氣溫更高達39.0 度，是自2004年有記錄以來最高紀錄。
4. 在7月25日，天文台錄得最低氣溫29.9度，是有記錄以來最高7月份日最低氣溫。
5. 有記錄以來最多的連續熱夜（17天）。
6. 有記錄以來最多日數氣溫達35.0度或以上（7日）。
空氣的溫度提升，也直接影響海洋的溫度，在七月香港天文台錄得北角的海水溫度，有28-29度之高，在香港天文台1991-2020年的7月海面溫度月平均值為26.5-27度，今年七月的海水溫度，較過去的海面溫度平均值高。空氣溫度和海水溫度提升，導致近海面的生物死亡，昨天沿岸所見有不少潮池中的生物似乎死亡及發臭，原先很靚的潮池變成了發臭的死水潭。海水裡微型的單細胞和浮游的藻類，也因為太熱而死亡，很多有機物質同時間流落海中，在水底腐爛時帶走氧氣，令海水溶氧量下降，令海底的生物也死亡，潛水朋友亦錄得珊瑚大量白化。
海洋生物們似乎在發出警號，正在給我們人類一個警示！
當我們都覺得7月的高溫十分難抵時，大自然也在同時間發出同樣的訊息，而造成高溫的天氣，正正是人類自己！
這是天父創造的世界，並託管給人類作管家，然而自18世紀中期，人類大幅使用化石燃料及不斷開拓自然資源，受造世界因為人類的貪婪及利益，受到大幅破壞，大氣的碳濃度亦由工業革命開始大幅提升。近代的消費主義更不斷鼓吹我們購買、消費以提升生活質素。請謹記，每一個消費的背後都在增加碳排放，而最後都是我們人類自食其果！
這是天父的世界，天父託管大地予人類，讓人類在大地上活出天國的價值，而大地是代代相傳下去，人類持續在大地上生活，為著我們自己、為著下一代著相，請從今天開始過節制、簡僕的生活，救救大地及海洋生物，更重要是救救人類自己！
為保育天父世界實踐節制的「慳家」方法
上帝原初創造的心意是讓我們享受祂美好的創造，謹記「享受」不等於享樂主義，愛護環境、保育天父世界也不代表要躲進深山生活，等到自己百年歸老就可以減少碳排放。
我十分喜愛簡樸地享受生活，既保持自己身心社靈健康，做到屬靈果子的「節制」，也為保育天父世界盡一分力。以下分享一些心得，記著一切從「慳」開始，為自己荷包「慳家」、為天父世界「慳家」 ：
- 選擇裸買或避免過度包裝的食材；
- 帶備環保袋購買；
- 自備食物盒及水樽；
- 謹記你是消費者，可以從你的消費者力量開始做起，辨別「想要」和「需要」，需要是我們日常的必需品，例如食物，而其他「想要」的物品就可以做好適當的選擇，要學懂辨別消費主義鼓吹的消費模式；
- 食物方面可以選擇多菜少肉，蔬菜水果穀物是植物類，種植過程的碳排放相對肉類較少，而且蔬果五穀是益生原，是腸進益生菌喜歡的食物，多進食有效增進腸道健康；
- 多選擇步行或踩單車等方式取代汽車或地鐵，這既可以減少碳排放，更可以促進個人健康，要謹記每日步行10,000步或每星期有三天運動超過30分鐘，是有效保護身體健康的方法；
- 大自然也是一個很好的消閒場所，除了在室內嘆冷氣、睇電影等消費活動時，你也可以在大自然中野餐、遠足、暢泳，既可鍛煉體能，也不用消費太多；
- 近來亦有人發明炎夏開冷氣時，可以同時開風扇，在風扇前再加一樽冰，這有效可以降低室內溫度，可以節省能源，也可以減少要交的電費，一舉兩得；
- 你可以運用你的創意，為自己荷包、為天父世界創作更多「慳家」方法。
香港天文台《天氣隨筆》
2022.7.26 Retrieved from
文、圖：陳燕明 （作者簡介）
