雪耳虎乳靈芝百合杏仁湯
女兒最近在校內參加了 Cross Country 跑步比賽，她覺得如果事前能努力練習多一些，便有信心將完成時間縮短一些。她稍後又會替會社合唱團出賽，所以會跟會社同學一起訓練，可是練跑時段剛巧和練歌時段重疊了。她自小喜愛唱歌，又很希望能替會社出一分力，因此詢問我的意見。
當資源有限，需要作出取捨抉擇時，在現實或商業社會，必定以價值效果或金錢利益為首要考慮因素作決定；若以家庭或個人而言，就會按事情優先次序考慮，先處理重要事情。無論是前或後者，都是經濟學上「機會成本（Opportunity Cost）」的最簡單說法。我們所擁有的資源包括時間、金錢都有限，我們該怎樣利用才是最好呢？
「我會將最好的給子女。」父母會這樣說。
「我會絞盡腦汁為公司爭取生意、增加利潤。」營業經理會這樣說。
「我會盡最大努力拯救病危人士。」醫療團隊會這樣說。
作為基督徒又該怎樣説，如何做？
「『少種的少收，多種的多收』，這話是真的。各人要隨本心所酌定的，不要作難，不要勉強，因為捐得樂意的人是神所喜愛的。」（哥林多後書九章 6-7節）
神是「先」愛我們的。因此我們發自內心的樂意給予，承認一切所有皆出於神，感謝上帝時時刻刻的供應。希望各人按著心裡的感動與引導，樂意以我們有限的資源向神獻上感恩。
奉獻時，我們當將神放在首位，用最好的獻給祂。奉獻可以讓我們定期確認生命的價值觀與優先次序。藉著奉獻，表達神在我們生命中居首位，宣告我們相信祂在這世界的作為的重要性，相信神，並將祂放在首位。
在神眼中，奉獻資源較多的人，並不代表更討神喜悅。在資源缺乏卻仍然給出的人，才是真正付出、全然甘心樂意地給予，這是神所喜悅的。憑著信心去做，將這個命令放在首位，相信神必回應，並供應一切所需，你只需等著見證祂的作為。單單倚靠神，或許不能樣樣事情皆心想事成，但神必定滿足你的需要。
順服神，有正確的優先次序，神就尊榮你，並賜福你所付出的一切。
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天氣轉變，特別在入秋時分，容易有氣管敏感，如果小朋友肺氣不足或抵抗力稍弱，就容易出現乾咳。「虎乳靈芝」性質平和而藥味輕，用來製作補益肺氣的日常養生湯水，易入口，可止咳化痰，又能提升免疫力，更有助舒緩氣管敏感。
雪耳虎乳靈芝百合杏仁湯
1）功效：舒緩氣管敏感
2）材料（4人份量）
- 雪耳 3錢 （滋陰潤肺，養胃生津）
- 虎乳靈芝 3錢 （補氣強身，增強免疫力）
- 百合 1両 （清熱養肺，潤肺清心）
- 南北杏 1両 （潤肺平喘，祛痰止咳）
- 瘦肉 適量 （滋養肝臟，滋陰強壯）
3）做法
- 將瘦肉切片汆水
- 浸洗其餘材料，雪耳去蒂
- 將所有材料放入 2 公升水中，煮約 2 小時便可
祺祺Tips
「虎乳靈芝」是一種珍貴的食用菌和藥用菌（多孔菌科），野生於森林的陰涼潮濕地帶，相傳是母虎乳汁滴於地上而生，它的形態如靈芝：有一個灰色的菌蓋，菌蓋中部向下生一個菌柄，菌柄下部則生一個菌頭，稱為菌核，該菌核就是「虎乳靈芝」。常用於治療哮喘病、高血壓、胃病、神經性疾病等，並具有提高人體免疫功能。常切成小塊，適宜煮湯食用。
進一步減輕氣管敏感，要避免刺激氣管的飲食，如冰冷飲品，或辛辣濃味的食品，這些食品助火生痰，容易傷脾敗胃。平時更要做適當的帶氧運動，強化肺部，遁序漸進地增強體質。
文：祺祺（作者簡介）
