斟酌斟酌
「斟酌」何解？它和飲酒又有甚麼關係？中文造字美妙而富藝術感。
「斟」，勺也，泛指執壺注酒、茶。「酌」是一個會意兼形聲字，左邊是一尊酒器，右邊是一個長柄的勺子，會意為從酒器中舀酒。斟、酌二字雖然都是倒酒的意思，但還有微妙的區別：倒酒不滿謂之「斟」，倒酒太多謂之「酌」。古時倒酒不足與太滿都不適宜，都不合禮節，不多不少才是最適中。因此反覆增減才能把酒倒得剛好，這就是「斟酌」的原意。「斟酌」引申為「反覆考慮，然後再決定取捨」的涵意。
「斟酌」的涵義十分接近儒家的「中庸之道」。北宋理學家程頤定議：「不偏之謂中，不易之謂庸。中者，天下之正道，庸者，天下之定理。」《禮記．中庸》指出：「執其兩端，用其中於民。」意謂審察並掌握事理的兩個極端（過猶與不及），採納適中的，不偏不倚的去引導百姓。可見「中庸之道」並非中間落墨、折中主義、是非不辨的調和主義。而成語「適可而止」、「恰到好處」就有中庸精神的貫注。
《聖經》的「合乎中道」又近於「中庸之道」。「合乎中道」就是合乎以主耶穌基督為中心之道。保羅說：「我憑著所賜我的恩，對你們各人說：不要看自己過於所當看的，要照著神所分給各人信心的大小，看得合乎中道。」（羅馬書12章3節）「看」就是評估、判斷的意思。「要看自己過於所當看的」就是說憑上帝給你的信心大小，既不要過高也不要過低地評價自己，要恰如其分。如果過高評價自己，自視過高，就容易驕傲自滿、不思進取；如果過低評價自己，就容易情緒低落、灰心喪志，能「看得合乎中道」，肢體就能恩賜配搭，分工合作，各盡所能。
《箴言》三十章8-9節有如此合乎中道的教訓：「求你使虛假和謊言遠離我；使我也不貧窮也不富足，賜給我需用的飲食。」太窮會逼上梁山去偷去犯罪；太富足會離棄神，並且飽暖思淫慾。經文叫我們斟酌貧富，提醒我們不要過度追求財富，也不要過於貪婪，謙卑地過著合乎中道的生活。
